Sakit sendi
10 Makanan Yang Dapat Mengurangkan Sakit Sendi

Rutin harian sebenarnya mempunyai impak besar pada kesihatan dan ketahanan sendi-sendi badan. Misalnya, memilih makanan yang dapat membaiki kepadatan tulang, menguatkan sambungan tisu-tisu badan dan mengurangkan keradangan, membantu mengurangkan sakit sendi dan menguatkatkannya untuk gaya hidup yang aktif. Sebagai permulaan untuk hidup yang sihat dan berpanjangan, tumpuan pada diet perlu dititikberatkan.

Berikut adalah 10 makanan yang dapat membantu mengurangkan rasa sakit sendi dan meningkatkan pergerakan (mobility) pada sendi:

 

#1 Asid lemak Omega-3/ Minyak ikan
Ikan perairan sejuk adalah sumber terbaik asid lemak Omega-3, nutrisi yang amat penting dalam kesihatan manusia. Nutrisi penting ini juga adakalanya dikenali sebagai asid lemak politaktepu. Bukan sahaja terbukti mengurangkan keradangan protein dalam badan malah menambahbaikkan fungsi otak dan mengurangkan risiko penyakit jantung, kencing manis dan pelbagai penyakit lain.

 

#2 Kekacang dan benih
Satu berita gembira bagi mereka yang memilih untuk menjadi vegan. Omega-3 juga dijumpai dalam aneka jenis kekacang dan biji bebih. Sedikit pengambilan kacang walnut, almond, flax seed, chia seed atau pine sudah cukup mengurangkan keradangan pada sendi dan tisu penghubung dalam badan.

 

#3 Sayur-sayuran Brassica
Apakah sayur-sayuran Brassica? Juga dikenali sebagai sayuran cruciferous, sayur-sayuran ini mempunyai kaitan dengan spesis sawi dan kubis. Sayuran hijau sepeti sawi, arugula, kale dan kubis ungu yang tergolong dalam keluarga brassica. Sayur-sayuran popular (dan sedap!) yang termasuk dalam senarai adalah brokoli, dan kubis Brussel.

 

#4 Buah-buahan berwarna warni
Makanlah blueberi yang tinggi anthocyanins – salah satu flavonoid yang kuat. Ia membantu ‘menutup’ sebarang tindak balas keradangan dalam badan. Epal pula antara makanan yang kaya-fiber, buah-buahan anti-radang, dan ia mempunyai banyak kelebihan untuk kesihatan usus. Buah nenas juga termasuk dalam senarai disebabkan kandungan bromelain didalamnya, satu nutrisi yang terbukti mengurangkan sakit sendi yang disebabkan oleh osteoarthritis dan rheumatoid arthritis.

 

#5 Minyak zaitun
Nyahkan semua minyak sayur-sayuran, minyak biji bunga matahari dan minyak kacang jika ada, kerana kesemua minyak ini boleh menyebabkan keradangan. Sebaliknya, gunakan beberapa sudu minyak zaitun sewaktu memasak dan dalam hidangan salad. Sebaiknya guna minyak zaitun ‘extra virgin’ yang melalui sedikit proses saringan. Sering dikaitkan dengan diet Mediterranean, minyak ini adalah minyak lemak tak tepu yang ‘sihat’ . Dan lagi…ia adalah salah satu sumber Omega-3!

 

#6 Kekacang
Kekacang sememangnya terkenal dengan kebaikan kesihatan. Ia adalah sumber protein, fiber dan mineral yang terbaik. Ia juga antioksida dan anti-keradangan. Kacang hitam, kacang kuda, kacang pint dan kacang soya adalah sumber terbaik anthocyanins yang mengurangkan keradangan.

 

#7 Bawang putih dan sayuran akar (root vegetables)
Bawang putih, bawang merah, halia dan kunyit adalah bahan anti-keradangan. Banyak kajian menunjukkan bahawa root vegetable ini berguna dalam merawat simtom arthritis dan sakit sendi. Jadi masukkan sayur-sayuran ini dalam masakan anda. Apatah lagi, sayur-sayuran ini dijadikan sebagai suplemen tambahan.

 

#8 Gandum
Kajian menyarankan protein yang dijumpai dalam gandum (seperti roti putih, nasi putih dan pasta) boleh mencetuskan respon keradangan dalam badan. Walau bagaimanapun, gandum yang tinggi-fiber boleh membantu menghasilkan asid lemak yang boleh mengawal keradangan. Oleh itu, banyakkan pengambilan gandum.

 

#9 Sup tulang
Glucosamine, chondroitin dan asid amino sudah terbukti membantu dalam menyeimbangkan sendi-sendi sihat dalam badan manakala kalsium amat penting dalam kepadatan tulang. Sup ruling mengandungi kesemua ciri-ciri ini. Bahan berupa seperti gelatin yang dihasilkan oleh tulang yang sudah dimasak menyerupai seakan-akan kolagen yang sama seperti pada sendi, tendon dan ligament.

 

#10 Coklat gelap
Koko, iaitu bahan utama dalam penghasilan coklat mengandungi antioksida yang boleh mengatasi masalah kecendurangan genetik dan rintangan insulin serta keradangan. Lebih tinggi peratus koko dalam colat, lebih tinggi efek anti-keradangan.

SUMBER

https://www.healthline.com/nutrition/10-foods-for-arthritis

https://www.healthline.com/health/foods-to-avoid-with-arthritis

https://www.arthritis.org/health-wellness/healthy-living/nutrition/healthy-eating/12-best-foods-for-arthritis

https://www.webmd.com/arthritis/features/joints-food

Summary
10 Makanan yang Mengurangkan Sakit Sendi
Article Name
10 Makanan yang Mengurangkan Sakit Sendi
Description
Rutin harian sebenarnya mempunyai impak besar pada kesihatan dan ketahanan sendi-sendi badan. Jom lihat 10 makanan yang dapat membantu mengurangkan rasa sakit sendi dan meningkatkan pergerakan (mobility) pada sendi kita.
Publisher Name
Ceria Sihat
Tagged: