Lempeng Kelapa yang Lembut dan Enak
Walaupun lempeng kelapa kelihatan sama seperti lempeng pisang, namun terdapat perbezaan yang penting antara kedua lempeng yang digemari ramai ini. Ia mempunyai tekstur yang rapuh dan rangup, yang mirip sekali…
Lempeng Kimchi
Lempeng Kimchi biasanya dibuat dengan hirisan kimchi, adunan tepung dan kadang-kadang sayur-sayuran lain. Walau bagaimanapun, daging (babi kisar) juga sering ditambah. Kimchi, sayuran jeruk pedas yang dihidangkan diperasakan lada dan jeotgal, adalah makanan utama dalam masakan Korea. Hidangan…
Lempeng Matcha
Lempeng atau penkek (Bahasa Inggeris: pancake) adalah makanan jenis kek yang dimasak menggunakan bater sebagai bahan utama di atas permukaan rata yang panas seperti kuali yang disapu lemak seperti minyak dalam mentega. Bater biasanya dibuat daripada…