Resepi Bubur Sumsum Asli Yang Terlajak Sedap
Anda pasti pernah melihat bubur sumsum dijual di pasar malam atau bazaar Ramadhan sebelum ini bukan? Dengan rasa lemak manisnya, ia pasti membuatkan anda terpikat akan setiap suapan.

Anda pasti pernah melihat bubur ini dijual di pasar malam atau bazaar Ramadhan sebelum ini bukan? Dengan rasa lemak manisnya, ia pasti membuatkan anda terpikat akan setiap suapan.

Jadi, jom kita lihat cara penyediannya yang sangatlah sedap dan harus dicuba sekarang!

Bahan-bahan A:

  • 1 cawan tepung beras
  • 3 cawan santan
  • 1/2 sudu teh garam bukit
  • Sehelai daun pandan

Bahan-bahan B (air gula):

  • Seketul gula melaka
  • 1 cawan air
  • Sebatang kecil kayu manis
  • Sehelai daun pandan

Cara penyediaannya:

  1. Campurkan semua bahan dan kacau hingga ia larut dengan baik.
  2. Masak di atas api sederhana dan kacau sentiasa agar ia tidak hangit di bahagian bawah.
  3. Teruskan memasak hingga ia likat berkilat.
  4. Buang daun pandan dan senduk ke dalam mangkuk.
  5. Biarkan ia sejuk seketika.
  6. Bagi penyediaan air gula pula, didihkan semua bahan B hingga ia larut.
  7. Sendukkan ke dalam mangkuk sumsum tadi dan hidang.
  8. Anda juga boleh menyimpannya ke dalam peti sejuk kerana ia juga enak dimakan sejuk.

Selamat mencuba!

Kredit: Gambar diambil daripada sumber http://blog.sayurbox.com/6-cara-membuat-bubur-sum-sum/

SUMBER

https://www.rasa.my/bubur-sumsum-manisan-legend-lemak-manis-super-lembut-sedap-3-2/

Summary
recipe image
Recipe Name
Resepi Bubur Sumsum Asli Yang Terlajak Sedap
Published On
Tagged: