Resepi Brownies

Resepi Brownies tidaklah sukar untuk disediakan. Bagi anda yang keliru apa itu Brownies, ia adalah pastri coklat berbentuk segi empat atau segi empat tepat. Brownies terdapat dalam pelbagai bentuk, mungkin fudgy atau cakey, bergantung pada ketumpatannya.

Brownies kemungkinan mengandungi kekacang, frosting, krim keju, coklat chip, atau bahan lain. Resipi brownies yang mudah di bawah ini akan mengambil masa 30-40 minit sahaja untuk siap.

Bahan-Bahan: –

  • 1 cawan mentega, dicairkan
  • 2 cawan gula putih
  • 1/2 cawan serbuk koko
  • 1 sudu teh ekstrak vanila
  • 4 biji telur
  • 1 cawan tepung serba guna
  • 1/2 sudu teh serbuk penaik
  • 1/2 sudu teh garam
  • 1/2 cawan bahagian walnut

Langkah-Langkah Penyediaan

  1. Panaskan ketuhar hingga 175 darjah celcius. Gris kuali 9×13 inci.
  2. Satukan mentega cair, gula, serbuk koko, vanila, telur, tepung, serbuk penaik, dan garam bersama-sama. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan. Hiaskan dengan bahagian walnut jika mahu.
  3. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 20 hingga 30 minit atau sehingga pencukil gigi yang dimasukkan di bahagian tengah dapat dikeluar dengan baik dan tidak basah. Sejukkan di rak dawai.

Fakta Pemakanan

Setiap hidangan: 229 kalori; protein 3.1g; karbohidrat 28.8g; lemak 12.2g; kolesterol 61.6mg; natrium 150.4 mg.

Petua Buat Brownies Fudge Sempurna

  1. Jangan terlebih gaul adunan. Gaul adunan secara berlebihan akan menyebabkan udara terperangkap dalam adunan dan hasilnya kelak adunan akan menjadi kekuningan.
  2. Jangan terlebih bakar brownies. Sekiranya anda mencari brownies yang permukaannya berkedut maka keluarkan dari oven ketika bahagian-bahagiannya sudah mulai mengecil dari sisi kuali tetapi bahagian tengahnya masih melekit.
  3. Sejukkan sebelum dipotong. Tunggu sekeras mungkin, anda perlulah menahan keinginan anda untuk memotong brownies dari oven. Sebaliknya, sejukkan dalam suhu bilik atau letakkannya dalam peti sejuk sehingga sejuk sekurang-kurangnya satu jam sebelum potong. Langkah tambahan ini akan menghasilkan pemotongan profesional yang sempurna.

Demikian sahaja resipi ringkas brownies kali ini. Mudahkan? Jom la buat brownies sebagai kuih raya tahun ini.

SUMBER

https://gimmedelicious.com/easy-one-bowl-fudgy-cocoa-brownies/

https://www.allrecipes.com/recipe/9599/quick-and-easy-brownies/

Summary
Resepi Brownies Untuk Para Beginner!
Article Name
Resepi Brownies Untuk Para Beginner!
Description
Resepi Brownies tidaklah sukar untuk disediakan. Bagi anda yang keliru apa itu Brownies, ia adalah pastri coklat berbentuk segi empat atau segi empat tepat. Brownies terdapat dalam pelbagai bentuk, mungkin fudgy atau cakey, bergantung pada ketumpatannya.
Publisher Name
Ceria Sihat
Tagged: