Lempeng Matcha
Sekiranya anda ingin mengubah resipi lempeng yang anda selalu buat, cubalah resipi lempeng matcha ini! Ia bukan sahaja enak, tetapi sangat mudah untuk dibuat! Tidak lupa juga semua faedah kesihatan yang ia tawarkan seperti antioksidan dan sifat detoksifikasi daripada matcha juga!

Sekiranya anda ingin mengubah resepi lempeng matcha yang anda selalu buat, cubalah resepi lempeng matcha ini! Ia bukan sahaja enak, tetapi sangat mudah untuk dibuat! Tidak lupa juga semua faedah kesihatan yang ia tawarkan seperti antioksidan dan sifat detoksifikasi daripada matcha juga!

  • Masa penyediaan – 3 minit
  • Masa memasak – 12 minit
  • Tahap – Mudah
  • Pengukuran: Metrik
  • Saiz hidangan: 3 lempeng

Peralatan yang diperlukan:

  • Pembuat lempeng
  • Ketuhar gelombang mikro
  • Pemukul

Bahan-bahan:

  • 4 sudu kecil tepung kelapa
  • 2 1/2 sudu besar ‘Swerve/ Monkfruit’
  • 1/2 sudu kecil serbuk penaik
  • 2 biji telur pada suhu bilik
  • 2 oz krim keju pada suhu bilik
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila
  • 1 sudu besar mayo
  • 1 sudu kecil serbuk matcha

Cara penyediaan:

  1. Kumpulkan semua bahan. Untuk mendapatkan telur dalam suhu bilik yang cepat, rendam telur dalam air suam selama 3 hingga 5 minit. Bagi krim keju pula, ambil jumlah yang diperlukan dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 10 hingga 15 saat.
  1. Panaskan alat pembuat lempeng.
  1. Dalam mangkuk yang kecil, tambahkan tepung kelapa, ‘Swerve/ Monkfruit’, serbuk penaik dan campurkan kesemuanya sekali.
  1. Seterusnya, masukkan telur, krim keju, ekstrak vanila, mayo, serbuk matcha dan campurkan dengan pemukul hingga semuanya sebati.
  1. Tuangkan adunan ke dalam alat pembuat lempeng dan masak selama 3 hingga 4 minit sehingga ia berwarna keperangan seperti yang anda inginkan. Kemudian, nikmati lempeng anda dengan hiasan atas yang anda gemari seperti buah-buahan potong atau krim putar.

Selamat mencuba!

Summary
recipe image
Recipe Name
Lempeng Matcha
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Tagged: