Kopi Dalgona
Kopi dalgona mengandungi buih kopi perang keemasan yang pekat dan halus di atas susu.

Kopi dalgona ialah sejenis minuman berasaskan kopi dibuat dengan cara mengadunkan kopi segera, gula dan air panas pada nisbah sama sehingga menjadi krim mengembang lalu ditambah pada susu sejuk atau panas. Kadang-kadang, ia dihiasi dengan serbuk kopi, koko, biskut, atau madu. Tidak mungkin membuat kopi dalgona menggunakan biji kopi tanah; kopi segera mencipta topping padat dan berbuih dan sebab ini mempunyai banyak kaitan dengan proses pengeringan granul kopi.

Resepi Kopi Dalgona atau kopi berkrim ini adalah sejenis minuman yang versatil. Ia mengandungi buih kopi perang keemasan yang pekat dan halus di atas susu. Dengan menggunakan 3 bahan sahaja dan sebuah pengadun tangan, anda boleh menikmati minuman yang sedap ini pada bila-bila masa.

  • Masa penyediaan: 3 minit
  • Tahap:  Mudah
  • Saiz hidangan: 1 cawan

Peralatan yang diperlukan:

  • Pengadun mesin

Bahan-bahan:

  • 150 g susu kurang lemak
  • 2 sudu besar kopi segera
  • 2 sudu besar pemanis pilihan
  • 2 sudu air panas

Cara penyediaan:

1.Sediakan semua bahan.

2. Dalam sebuah mangkuk, gabungkan kopi segera, pemanis pilihan dan air panas.

3. Pukul dengan pengadun mesin kira-kira selama 2 minit sehingga campuran kopi berbuih dan bertukar warna perang cair.

4. Tuangkan susu ke dalam cawan dan cedokkan adunan kopi tadi di atasnya.

5. Kacau campuran kopi dan susu tersebut. Sekarang ianya sedia untuk diminum!

Nota: Jika anda suka minuman panas, panaskan susu terlebih dahulu.

Selamat mencuba!

SHARP Hand Mixer

RM89.00

Hand mixer keluaran Sharp ini mempunyai fungsi pemukul berkembar yang dapat mempercepatkan proses pemukulan dan dapat menyekatakan pemukulan bahan. Ia berfungsi dengan motor bertenaga 300W, dan ia mempunyai 5 pilihan kelajuan yang berbeza, menjadikannya sesuai untuk pengguna yang mementingkan pengadunan bahan dengan teknik yang terperinci. Material body hand mixer ini diperbuat dari plastik dan ia disertakan dengan bekas penyimpanan yang boleh dilekatkan pada mixer, bagi tujuan penyimpanan besi pemukul mixer tersebut..

6 pcs Stainless Steel Measuring Spoons

RM32.60

Pengukuran yang tepat memastikan rasa makanan anda sempurna danseimbang. Kepala dan pemegang sudu bulat berada dalam keseimbangan berat badan yang sempurna. Penamat permukaan keluli tahan karat yang mempunyai lapisan satin sangat bagus untuk bahan kering dan cair. Bentuk yang elegan dengan Metrik Pengukuran Amerika, tahan lama dan tidak berkarat. Sudu pengukur ini juga sangat sesuai digunakan untuk membuat cake bagi megukur ketepatan bahan yang digunakan.

Summary
Recipe Name
Kopi Dalgona
Published On
Preparation Time
Tagged: