5 menu berpantang untuk ibu baru !

Menu berpantang untuk ibu baru adalah penting memandangkan selama 9 bulan, makanan yang anda makan mendorong anda dan bayi anda. Tetapi selepas anda melahirkan, diet anda sama pentingnya. Ia membantu badan anda pulih dan memberi anda tenaga yang anda perlukan untuk menjaga anak anda.

Ketahui keperluan pemakanan anda supaya anda dapat kekal sihat semasa membesarkan bayi.

Berapa Banyak Yang Perlu Makan?

Pada bulan-bulan selepas melahirkan, kebanyakan ibu baru memerlukan antara 1.800 dan 2.200 kalori setiap hari. Kejururawatan? Anda memerlukan sehingga 500 lagi.

Sekiranya anda kurang berat badan, anda bersenam lebih dari 45 minit setiap hari, atau anda menyusui lebih dari satu bayi, jumlahnya mungkin lebih tinggi. Bercakap dengan doktor anda untuk mengetahui jumlah yang tepat untuk anda dan untuk menentukan kelanjutan suplemen vitamin.

#Menu Berpantang 1 Salad Ayam dengan Epal dan Delima

Salad ayam mudah ini berfungsi untuk makan tengah hari atau makan malam dan boleh dihidangkan dengan roti gandum sebagai sandwic atau di atas salad selada, tomato, dan timun.

  • Dua cawan ayam masak cincang dari penyejuk beku atau, jika anda benar-benar terdesak untuk masa, dada ayam yang sudah dimasak membuat empat sandwic yang sedap.
  • Menambah epal, biji delima, dan yogurt polos rendah lemak, bukannya mayo, mengekalkan resipi ini ringan dan renyah dengan sedikit rasa manis.

Persiapan: 10 minit / Mula Selesai: 10 minit

Bahan-bahan

  • 2 cawan ayam masak cincang
  • 1 biji epal garing kecil, dihiris dan dicincang
  • 1/4 cawan biji delima
  • 2 – 3 sudu besar mayonis, (atau menggantikan yogurt biasa rendah lemak hingga 1 sudu besar mayo)
  • 1/4 bawang merah, cincang
  • 1 sudu besar pasli segar cincang
  • 1 – 2 sudu teh cuka sari, secukup rasa
  • Garam dan lada secukup rasa

Cara Memasak

Dalam mangkuk, masukkan semua bahan hingga sebati. Hidangkan di atas sayur salad lembut atau di atas roti pelbagai bijian panggang.

#Menu Berpantang 2 Ayam Herba Yang Dibakar

Bahan-bahan

  • 1 paha ayam (200-250g)
  • 5 biji kurma merah
  • 4 batang dang shen
  • 5g yu zhu (akar polygonatum)
  • 1 tangkai daun ketumbar

Perapan:

  • 1 sudu besar hua diao wain
  • 1 sudu besar kicap ringan
  • 1 sudu besar minyak bijan
  • 1 sudu kecil serbuk dang gui (akar angelica Cina)
  • ½ sudu besar gula merah
  • ½ sudu besar halia parut

Cara Memasak

  1. Rendam dang shen dan yu zhu ke dalam air panas selama 15-20 minit.
  2. Siapkan pengasam.
  3. Satukan bahan perap dan perap ayam dengan sos selama 2-3 jam. Putar ayam hingga separuh proses perapan untuk memastikan sos diserap sama rata.
  4. Pada sekeping aluminium foil, letakkan sedikit sos di atas ayam dan letakkan sisa bahan di atas ayam dan bungkus.
  5. Bakar pada api yang tinggi (180 ° C – 200 ° C) selama 35-45 minit. Tempoh memasak bergantung pada ukuran paha ayam.
  6. Sebagai alternatif, hidangan ini boleh dikukus.
  7. Hiaskan dengan daun ketumbar sebelum dihidangkan.

*hidangan disyorkan untuk dimakan 2 minggu selepas proses melahirkan.

#Menu 3 Ubi Keledek dan Teh Halia

Bahan terpenting dan utama di sini ialah halia, disebabkan itu ia amat sesuai sebagai menu ibu berpantang!

Bahan-bahan

  • 2 keledek besar, dicuci, dikupas dan dicincang
  • 45g halia
  • Segenggam kurma merah
  • ½ cawan longan kering
  • 2 sudu besar gula Melaka
  • 5 cawan air

Kaedah

  1. Ini adalah hidangan satu periuk. Masukkan semua bahan ke dalam periuk, dan biarkan mendidih selama 30 hingga 40 minit, atau hingga ubi keledek menjadi lembut.
  2. Masukkan gula dan garam
  3. Siap untuk dihidang !

#Menu 4 Nasi Goreng Halia

Menu ibu berpantang seterusnya ialah Nasi Goreng Halia!

Bahan-bahan

  • 200g nasi masak
  • 2 biji telur, pukul
  • 80g halia, dicincang
  • 2 sudu besar minyak bijan
  • Garam garam
  • Sedikit kicap

Kaedah

  1. Panaskan minyak bijan, dan masukkan halia ke dalamnya
  2. Tumis selama 1 minit
  3. Masukkan telur yang telah dipukul, dan tumis hingga masak
  4. Masukkan beras, dan garam. Tumis dengan api kecil hingga semua bahan digabungkan

#Menu 5 Tumis Goreng Turki dengan Kacang Hitam – Sos Bawang Putih

Bahan-bahan

  • 2 sudu besar sos kacang bawang putih (contohnya, jenama Lee Kum Kee – kurangkan menjadi 1 sudu besar untuk hidangan rendah natrium)
  • 1 sudu wain beras
  • 1 sudu besar madu
  • 2 sudu teh minyak bijan
  • 1 sudu minyak sayuran
  • 1/2 bawang merah, sekerat
  • 1/2 lada bel merah, sekerat
  • 1 biji kacang hijau besar, berpunca dan dipotong menjadi kepingan 1 inci
  • 1 paun ayam belanda atau daging lembu
  • Nasi kukus (seperti campuran coklat dan melati), untuk dihidangkan
  • Sos panas Sriracha dan / atau hirisan lada cili goreng, untuk hidangan (pilihan)

Cara Memasak

  1. Dalam mangkuk kecil, campurkan sos kacang hitam, anggur beras, madu, dan minyak bijan.
  2. Panaskan kuali besar dan berat di atas api yang tinggi selama 1 minit. Masukkan minyak sayuran, diikuti bawang merah, lada merah, dan kacang hijau. Tumis sayur selama 2 minit. Masukkan kalkun tanah ke dalam loyang dan tumis hingga masak dan kecoklatan di tempat, 4 hingga 6 minit lagi.
  3. Gosokkan sos ke dalam kuali dan tumis hingga kuah meresap, lebih kurang 1 minit. Hidangkan nasi, dengan sriracha atau cili goreng untuk membumbui jika mahu.

RUJUKAN

https://www.parents.com/recipes/cooking/easy-dinner/quick-meals-for-new-moms

https://www.webmd.com/parenting/baby/nutrition-guide-new-moms#1

https://www.thomsonmedical.com/article/confinement-food-recipes/

https://pemconfinement.com/simple-recipes-for-the-confinement-period/

Summary
5 menu berpantang untuk ibu baru !
Article Name
5 menu berpantang untuk ibu baru !
Description
Menu berpantang untuk ibu baru adalah penting memandangkan selama 9 bulan, makanan yang anda makan mendorong anda dan bayi anda.
Publisher Name
Ceria Sihat
Tagged: