Resepi makanan bayi 1 tahun

Bayi anda kini menjadi kanak-kanak kecil. Ini bermaksud mereka akan mengucapkan selamat tinggal kepada makanan lembut dan mula makan makanan yang enak. Tetapi apakah resepi makanan bayi 1 tahun yang sesuai ?

Semasa mencari resepi untuk anak anda yang berusia satu tahun,anda perlu pertimbangkan saiz dan tekstur makanan. Lebih senang memperkenalkan anak anda dengan tekstur yang berbeza — seperti: kentang lenyek berbanding kentang bakar.

Dengan mengubah cara penyediaan makanan bukan sahaja dapat membantu meningkatkan selera makan anak anda, tetapi boleh menjadi taktik berguna untuk membuat anak anda makan makanan yang mungkin mereka kurang suka.

Saiz dan tekstur juga memainkan peranan penting dalam keselamatan. Cari makanan yang mudah diambil oleh anak anda atau dengan menggunakan perkakas bagi memudahkan si kecil memasukkan makanan kedalam mulut.

Diingatkan bahawa pada usia ini, anak kecil mudah untuk tercekik. Jadi, pastikan makanan dipotong terlebih dahulu dalam saiz yang kecik seperti saiz bluberi, anggur atau tomato ceri.

Setiap ibu bapa mempunyai soalan yang sama: Bagaimana saya mahu anak saya makan lebih banyak sayur?

Kami telah menemui jawapannya. Masukkan sayur-sayuran ke dalam burger adalah pilihan yang baik untuk anak-anak yang sangat cerewet dan membenci sayuran. Daripada menggunakan telur sebagai “gam” dalam campuran burger, anda boleh menggunakan biji chia yang direndam dalam air.

Bersedia untuk memasak? Di sini, kami mengumpulkan 3 resepi makanan bayi 1 tahun untuk si comel anda !

Pertama: Mac and Cheese Hijau

Bahan-bahan:

  • 1 lb makaroni siku (atau campanelle, cavatappi atau kerang)
  • 3 cawan susu keseluruhan
  • 1 cawan dibungkus bayam segar
  • 3 sudu besar mentega tanpa garam
  • 3 sudu besar tepung
  • 4 cawan keju cheddar putih parut
  • 1 sudu kecil garam halal
  • 2 cawan brokoli cincang
  • 1 cawan kacang polong

Arahan:

  1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah Fahrenheit.
  2. Masak pasta dalam air masin selama kira-kira 3 minit lebih sedikit daripada arahan pakej, sehingga al dente. Simpan setengah cawan air pasta dan tapis.
  3. Semasa pasta sedang memasak, letakkan susu dan bayam dalam pengisar dan kisar dengan kelajuan tinggi sehingga rata.
  4. Dalam periuk besar, cairkan mentega dan kemudian masukkan tepung, pukul terus dengan api sederhana selama 2-3 minit untuk membuat roux. Pukul perlahan-lahan campuran susu dan didihkan.
  5. Kurangkan api dan reneh, aduk sesekali, 3-4 minit atau sehingga kuah menggelegak perlahan dan mulai pekat.
  6. Masukkan air pasta dan keju yang telah disediakan dan pukul hingga cair. Kacau pasta, garam, brokoli dan kacang polong.
  7. Pindahkan ke dalam loyang 13 13 x 9 gre yang sudah berminyak dan bakar selama 20 minit, atau sehingga keju menggelegak dan pasta dihidangkan.

Resepi Kedua: Bebola Salmon dan Butternut

Bahan-bahan:

  • 2 sudu kecil minyak zaitun
  • ⅔ cawan labu butternut, dikupas dan parut
  • ⅔ cawan couscous yang dimasak dan disejukkan
  • 1 biji bawang kecil, potong dadu
  • 11 oz (300 g) fillet salmon tanpa kulit, potong dadu
  • ½ cawan keju Parmesan parut
  • 1 sudu besar sos cili manis
  • 3 sudu besar tepung serba guna

Arahan:

  1. Panaskan ketuhar hingga 400 darjah Fahrenheit.
  2. Panaskan minyak dalam kuali kecil di atas api sederhana, kemudian masukkan labu dan goreng selama 3-5 minit sehingga lembut, kemudian angkat dari api dan biarkan hingga sejuk.
  3. Masukkan labu dan bahan-bahan yang tinggal (kecuali tepung) ke dalam pemproses makanan dan tumis hingga cincang halus. Pindahkan campuran ke mangkuk dan bentuknya menjadi 20 bola.
  4. Lapisi bebola dengan tepung, letakkan di atas loyang yang dilapisi dan bakar selama 15 minit sehingga berwarna keemasan dan masak.
  5. Bebola yang dimasak boleh dibekukan sehingga lapan minggu. Cairkan, kemudian panaskan semula di dalam ketuhar pada suhu 350 darjah Fahrenheit selama kira-kira 10 minit atau sehingga bebola panas.

Resepi Ketiga: Lempeng Jagung Dan Tomato Ceri

Bahan lempeng:

  • 1 cawan tepung yang naik sendiri
  • 1 sudu kecil baking soda
  • 2 biji telur besar
  • cawan ditambah 2 sudu besar susu keseluruhan
  • cawan keju keras Itali atau keju bebas tenusu, parut
  • 1 sudu besar pes tomato yang dijemur
  • 6 biji ceri, dicincang halus
  • 3 biji bawang hijau, cincang halus
  • ⅓ cawan biji jagung dalam tin
  • 2 sudu besar minyak bunga matahari
  • Garam dan lada

Bahan salsa:

  • 12 biji tomato ceri, dipotong rata atau dicincang kasar
  • 2 biji bawang hijau, dihiris nipis
  • 2 sudu besar daun selasih segar yang dicincang halus
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 1 sudu kecil cuka wain putih

Arahan:

  1. Pukul tepung, baking soda, telur dan susu bersama-sama dalam mangkuk besar sehingga adunan halus. Masukkan semua bahan yang tinggal (kecuali minyak), perasakan dengan garam dan lada dan kacau rata.
  2. Panaskan minyak bunga matahari dalam kuali dengan api sederhana, tambahkan sesudu campuran adunan dan goreng selama 2 minit, kemudian balikkan dan masak di sisi lain selama 2 minit sehingga keemasan dan masak hingga sebati.
  3. Campurkan semua bahan salsa dalam mangkuk dan musim dengan garam dan lada.
  4. Hidangkan penkek dengan salsa tomato.

RUJUKAN

https://www.thebump.com/a/top-10-recipes-for-one-year-olds

https://modernparentsmessykids.com/30-dinner-ideas-1-year-old/

Summary
3 Resepi makanan bayi 1 tahun untuk si comel anda !
Article Name
3 Resepi makanan bayi 1 tahun untuk si comel anda !
Description
Bayi anda kini menjadi kanak-kanak kecil. Ini bermaksud mereka akan mengucapkan selamat tinggal kepada makanan lembut dan mula makan makanan yang enak. Tetapi apakah resepi makanan bayi 1 tahun yang sesuai ?
Author
Tagged: