Cara tepat memilih minyak masak yang sesuai
Sesiapa sahaja boleh menuang minyak masak ke dalam kuali dan masak.

Pilihan masakan yang lebih baik ialah mengambil minyak masak sayuran. Ini disebabkan minyak sayuran dianggar menyihatkan jantung di mana kajian secara konsisten menghubungkan lemak poli-tepu dengan penurunan risiko masalah jantung, berbanding dengan lemak tepu.

Cara yang lebih baik ialah mengambil pilihan lemak yang lebih sihat. Menggantikan lemak buruk (tepu dan trans) dengan lemak yang lebih sihat (mono-tepul dan poli-tepu) adalah pilihan yang baik untuk jantung anda. Sebagai contohnya, terdapat banyak jenis minyak masak.

Minyak sayuran termasuk minyak kacang soya, bunga matahari, zaitun, kanola dan minyak kelapa.

Berikut adalah beberapa contoh produk minyak sayuran.

1. Daisy Corn Oil

  • Menggunakan jagung
  • Mengandungi Soft-Poly (senang digunakan untuk tujuan membakar dalam oven)
  • Diekstrak daripada biji jagung berkualiti
  • Dengan vitamin E dan omega 6
  • Bebas kolesterol

2. Naturel Blend Canola & Sunflower Oil

  • Campuran asli minyak Kanola dan Bunga Matahari
  • Campuran Omega 3 & 6 yang penting untuk kesejahteraan badan kita
  • Mempunyai monounsaturates yang membantu mengurangkan kolesterol yang tidak baik dalam badan dan kaya dengan Vitamin E secara semula jadi
  • Membantu fungsi kardiovaskular dan neurologi
  • Bebas kolesterol

3. Sun Lico Sunflower Seed Oil

  • Diekstrak daripada biji bunga matahari pilihan
  • Minyak ringan tambahan dengan lemak tepu rendah
  • Kaya dengan Vitamin E dan mengandungi Omega-6
  • Bebas kolesterol

4. Bertolli Classic Pure Olive Oil

  • Mempunyai rasa yang ringan
  • Meningkatkan rasa makanan tanpa rasa yang terlalu kuat
  • Dibuat tanpa pemurnian, pemanasan atau pemprosesan
  • Keasidan yang rendah

5. Medella Coconut Cooking Oil

  • Minyak masak kelapa premium 100% asli yang dikukus dan disempurnakan
  • Tiada bahan kimia, pelarut atau bahan tambahan
  • Tidak terhidrogenasi yang juga bermaksud tidak ada lemak trans
  • Rasa dan aroma kelapa dineutralkan melalui penyaringan
  • Anti-mikrob dan anti-kulat

6. Alif Premium Blend of Vegetable & Sunflower Oil

  • Kaya dengan fitonutrien
  • Mempunyai Vitamin E dan Omega 6
  • Bagus untuk kulit
  • Bebas kolesterol

7. Filippo Berio Extra Virgin Olive Oil

  • Campuran minyak zaitun asal Kesatuan Eropah
  • Mempunyai rasa yang kaya dan rasa buah yang unik
  • Sesuai untuk vegetarian
  • Bebas kolesterol dan bebas gluten
  • Tanpa GMO

8. Adela Blended Sunflower & Canola Oil

  • Menggabungkan manfaat Kanola dan Bunga Matahari
  • Mengandungi Omega 3,6 & 9, lemak tak jenuh dan Vitamin E
  • Bebas kolesterol

9. Nutrolein Golden Palm Oil

  • Gabungan kepakaran Malaysia dan Denmark
  • Diekstrak daripada kelapa sawit yang tahap elit
  • Mempunyai sumber vitamin A dan E yang kaya
  • 100% semula jadi
  • Membekalkan anti-oksidan, penting untuk kesihatan yang baik
  • Bebas kolesterol

10. Colavita Extra Virgin Olive Oil

  • Keseimbangan antara buah dan rempah dan rasa yang halus
  • Zaitun dituai daripada kebun-kebun terbaik di Eropah
  • Diimport daripada Itali
  • Pensijilan halal daripada HQC, yang diakreditasi oleh JAKIM
  • Produk bebas kolesterol dan karbohidrat

SUMBER:

www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/healthy-cooking-oils

www.healthline.com/nutrition/are-vegetable-and-seed-oils-bad#consumption

www.lamsoon.com.my/prodDaisy_CornOil.asp

www.lamsoongroup.com/prodNaturel_Cooking.asp

yeelee.com.my/brands/brand/sunlico/

bertolli.asia/products/

medellamy.easy.co/products/medella-coconut-cooking-oil-1-9l

filippoberio.com/products/olive-oil/extra-virgin-olive-oil/

fgvdelima.com/brand/adela/

shopee.com.my/Nutrolein-Golden-Palm-Oil-250ml-x2-i.54572463.887708246

www.colavita.com/cooking-with-colavita/

Summary
10 Minyak Sayuran Untuk Masakan Sihat
Article Name
10 Minyak Sayuran Untuk Masakan Sihat
Description
Pilihan masakan yang lebih baik ialah mengambil minyak masak sayuran. Ini disebabkan minyak sayuran dianggar menyihatkan jantung di mana kajian secara konsisten menghubungkan lemak poli-tepu dengan penurunan risiko masalah jantung, berbanding dengan lemak tepu.
Publisher Name
Ceria Sihat